元祖かめぞうブログ

純正 西三河産 気が向いたらアップします

◆炙りアナゴ。。

本日は午前は水槽のお掃除、

エビくんは3匹、赤くなって★




午後は好きな調理、

「特製の唐揚げ」「タコ&キスのお刺身」

「梅肉入りの玉子焼き」暑いけど・・「おでん」



そして、一番、食べたかった「アナゴ」

大きいのが手に入ったので、

煮てから、「炙りアナゴ」に










これに山椒をふりかければ、

一瞬!?うなぎかと思ったりして



すでに、本日は5時から、自宅で飲んでおります。

今は一旦、休憩、外の植木、菜園に水やりです。

その後、一旦、仮死状態になるだろう自分。。